Куриный суп с цветной капустой

1 ч. 0 мин.
4 порции
Куриный суп с цветной капустой
stock.adobe.com
4.9 (366)

Легкий и диетический рецепт куриного супа с цветной капустой и овощами понравится всей семье! Советую добавить немного душистых трав и ароматной зелени прямо перед подачей, чтобы он раскрылся во всей красе.

Калорийность

41 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 1 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте курицу водой и отварите примерно 40 минут на среднем огне. Достаньте филе и разберите на полоски.

  2. Разделите цветную капусту на соцветия, а цукини и морковь нарежьте кружочками.

  3. Процедите бульон, доведите до кипения и отправьте в него цветную капусту и морковь.

  4. Через 5 минут добавьте курицу, цукини, шпинат и специи по вкусу. Варите еще 5-10 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев