Лапша удон с грибами

20 мин.
6 порций
Лапша удон с грибами
chernikovatv, stock.adobe.com
4.5 (216)

Спешу поделиться с вами чудесным рецептом лапши удон с грибами. В моем меню она появилась относительно недавно, но совершенно точно задержится надолго. Я готовлю ее с разными овощами. На этот раз, например, использовала мини кукурузу, лук и чеснок.

Калорийность

141 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 5 г, У: 19 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Лапшу удон проварите в подсоленной воде до готовности, откиньте на дуршлаг.

  2. Измельчите вареные грибы, очищенные лук и чеснок.

  3. Обжарьте лук с чесноком на растительном масле до золотистого цвета.

  4. Всыпьте грибы, кукурузу и обжаривайте еще 10 минут, часто перемешивая.

  5. Добавьте специи, соус терияки и готовую лапшу. Перемешайте, посолите по вкусу и сразу снимите с огня.

  6. Подавайте лапшу удон с грибами в горячем или холодном виде.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев