Обожаю готовить лечо на зиму именно в мультиварке, потому что можно не стоять у раскаленной плиты и не беспокоиться, что что-то пригорит. Это просто спасение в жаркие летние дни. Делюсь любимым рецептом с перцем и помидорами – просто пальчики оближешь.
Калорийность
104 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 8 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Пропустите помидоры через мясорубку или измельчите блендером.
-
Произвольно нарежьте оба вида перца.
-
Загрузите все ингредиенты в чашу мультиварки.
-
Включите режим «Тушение» на 45 минут.
-
Закатайте лечо в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
Приготовила по рецепту, получилось остро из-за жгучего перца, в следующий раз положу поменьше. В целом обычное лечо, ничего особенного.