Первые блюда 17.03.2022

Легкий гороховый суп

Name: Легкий гороховый суп
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе 1 штука; Горох (колотый) 200 г; Зелень 1 пучок; Лук 1 штука; Морковь 1 штука; Специи и приправы 1 ч.л.

1 ч. 0 мин.

4 порции

tycoon101, stock.adobe.com

Думаете, что гороховый суп не может быть легким и низкокалорийным? Я расскажу вам, как приготовить именно такой вариант – из колотого сухого гороха на диетическом курином филе. И не забудьте добавить побольше зелени при подаче!

Ингредиенты

Куриное филе – 1 штука
Горох (колотый) – 200 г
Зелень – 1 пучок
Лук – 1 штука
Морковь – 1 штука
Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Заранее замочите горох на пару часов.

Добавьте к нему крупно нарезанную курицу и залейте все вместе водой.

Варите около 40 минут на маленьком огне.

Добавьте измельченный лук, тертую морковь и специи.

Варите еще минут 15 и посыпьте суп зеленью. Снимите с огня.

Гороховый суп с курицей Обед для ребенка ПП блюда из куриного филе ПП блюда из куриной грудки Суп из куриного филе Суп со свининой, пшеном и зеленым горошком

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Легкий гороховый суп

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Гороховый суп из двух видов гороха

Гороховый суп с ячневой крупой

Гороховый суп с курицей в блендере

Рыбная солянка