Этот рецепт – специально для любителей пряных и пикантных блюд! Я расскажу, какие специи и другие секретные ингредиенты добавить в гороховый суп с копченостями, чтобы даже гурманы не смогли устоять перед его ароматом.
Калорийность
126 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 6 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Заранее замочите горох на ночь. Отварите его до мягкости около часа.
-
Добавьте нарезанные копчености и варите еще 10 минут.
-
Мелко нарежьте морковь, лук и перец, обжарьте пару минут на сильном огне.
-
Добавьте рубленый чили, чеснок и тертый имбирь. Жарьте еще минуту и отправьте зажарку в суп.
-
Через 10 минут добавьте все специи. Проварите суп еще 5 минут и снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев