Выпечка 18.03.2022

Пончики на майонезе

50 мин.
5 порций
Пончики на майонезе
0

А вы умеете готовить пончики на майонезе? Если нет, этот рецепт для вас! Меня он всегда выручает, если в доме закончились яйца и молоко. Учтите, что такая добавка сделает тесто не только мягким, но и жирным. Сухие дрожжи можно заменить жирными.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В теплой воде растворите дрожжи и сахарную пудру.

Добавьте майонез, соль и перемешайте до однородности.

Всыпьте просеянную муку, замесите тесто и накройте на 1 час полотенцем.

Раскатайте толстый корж, выдавите пончики стаканами разных размеров и оставьте на 15-20 минут подниматься при комнатной температуре.

Обжарьте пончики в раскаленном масле 3-4 минуты и выложите на бумажное полотенце.

Фото: Александр Марченко, stock.adobe.com

Ольга Безнoсюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безнoсюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев