Единственный минус любимых ароматных хачапури по-аджарски в том, что их довольно долго готовить, как и любую выпечку. Но сегодня хочу поделиться с вами интересным лайфхаком – быстрым и простым рецептом ленивых хачапури. Тоже очень вкусно!
Ингредиенты
- Слоеное дрожжевое тесто – 500 г
- Сулугуни – 200 г
- Яйца куриные – 3 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разрежьте слоеное тесто на два квадрата. В каждом прорежьте еще по одному квадрату, не доходя до края.
-
Смажьте края взбитым яйцом и сформируйте лодочки хачапури.
-
Наколите вилкой и отправьте на 10-12 минут в духовку при 180 градусах.
-
Слегка приплюсните дно, засыпьте тертый сулугуни, вбейте сверху по яйцу и отправьте в духовку еще на 7-8 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
