Конечно, быстрые ленивые хачапури отличаются от классических, особенно если приготовить их на сковороде. Но в то же время они тоже очень вкусные и сытные, так что полезно иметь такой рецепт под рукой. Ловите проверенный вариант на молоке с сыром!
Калорийность
249 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 13 г, У: 21 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите оба вида сыра, измельчите зелень и смешайте с одним яйцом.
-
Смешайте муку, соль и разрыхлитель. Добавьте масло, молоко и второе яйцо.
-
Вымешайте тесто, заверните в пленку и оставьте на полчаса.
-
Разделите тесто на 6-7 частей, раскатайте тонкие лепешки и выложите начинку.
-
Соберите лепешки мешочком и раскатайте снова с начинкой внутри.
-
Выпекайте на сухой сковороде на среднем огне до румяности с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
