Представляю вашему вниманию упрощенную версию популярного блюда. Ленивый ПП хачапури готовится на сковороде под крышкой. Не надо возиться с тестом, заниматься начинкой и включать духовку. Все максимально просто и вкусно!
Ингредиенты
- Овсяная мука – 80 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Творог – 150 г
- Адыгейский сыр – 150 г
- Молоко – 150 мл
- Сливочное масло – 10 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Адыгейский сыр натрите на терке.
Яйца слегка взбейте с молоком и солью.
Добавьте творог, овсяную муку и тертый сыр, перемешайте.
Смажьте сковородку сливочным маслом и вылейте тесто. Готовьте ленивый ПП хачапури на сковороде под крышкой до румяной корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев