Популярные домашние торты, вроде медовика, хороши не только вкусом. А еще и тем, что они обычно готовятся из доступных продуктов и по простейшим технологиям. Но даже среди них можно выбрать совсем уж ленивые рецепты. И этот медовик именно такой!
Калорийность
356 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 20 г, У: 39 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Для теста растопите в сотейнике масло, мед, сахар и пищевую соду.
-
Проварите 5 минут, помешивая, пока сода не начнет пениться, и снимите с огня.
-
Дайте массе остыть. Добавьте яйца и молоко, а потом - сухие ингредиенты.
-
Вылейте тесто в форму и выпекайте 30-40 минут в духовке при 180 градусах.
-
Дайте коржу полностью остыть, срежьте и раскрошите верхушку, а остальное разрежьте на несколько коржей.
-
Взбейте до пышности все ингредиенты для крема.
-
Промажьте коржи, соберите медовик, обмажьте кремом сверху и посыпьте крошкой.
-
Дайте ему пропитаться.
