В оригинальном рецепте торт готовится из большого количества тонких коржей. Чтобы упростить процесс, можно выпечь на большом противне три толстых коржа. В этом и заключается секрет ленивого торта Спартак. Попробуйте, это очень вкусно!
Калорийность
367 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 19 г, У: 40 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте яйца, сахар, соль, растопленное масло и жидкий мед.
-
Добавьте муку, какао, разрыхлитель и перемешайте до однородности.
-
Прямоугольный противень застелите пекарской бумагой, выложите треть теста и выпекайте 10-15 минут при 180 градусах. Повторите действия с оставшимся тестом.
-
Сливки взбейте с сахаром до устойчивых пиков.
-
Творог протрите через сито или измельчите в блендере.
-
Смешайте взбитые сливки и творог.
-
Соберите торт, перемазывая коржи подготовленным кремом. Присыпьте крошкой, украсьте кусочками шоколада или другим декором.
