Вместо хлеба на стол можно подать обычные пресные лепешки без дрожжей на воде. Готовятся они на сковороде без масла, поэтому получаются полезными и вкусными. По желанию попробуйте добавить в муку немного семян льна, мака или овсяных хлопьев.
Ингредиенты
- Мука – 340 мг
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Вода – 200 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Просейте муку в широкую миску, смешайте с сахаром и солью.
-
Влейте теплую воду и растительное масло, замесите тугое тесто. Сформируйте шар, накройте полотенцем и оставьте на 10 минут.
-
Разделите тесто на небольшие кусочки одинакового размера и раскатайте тонкие коржи, щедро присыпая мукой.
-
Выкладывайте заготовки поочередно на разогретую сухую сковородку и обжаривайте до золотистого цвета на среднем огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
