Салаты 06.04.2025

Летний салат с помидорами, огурцами и ароматным базиликом

10 мин.
2 порции
Летний салат с помидорами, огурцами и ароматным базиликом
Photo cook, stock.adobe.com
4.7 (124)

Основное блюдо часто сопровождается салатом. Такая добавка создает приятный баланс вкусов, улучшает пищеварение и приносит эстетическое удовольствие. Летний салат с помидорами, огурцами и ароматным базиликом подойдет во многих случаях.

Ингредиенты

  • Помидоры (средние) – 3 штуки
  • Огурцы (средние) – 2 штуки
  • Лук половина
  • Базилик 3 веточки
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Половинку лука нарежьте и промойте кипятком, чтобы избавиться от горечи и специфического запаха.

  2. Нарежьте огурцы и помидоры, выложите в большую миску.

  3. Листья базилика сорвите с веточек, слегка разомните руками.

  4. Добавьте в миску с овощами лук, листья базилика, соль, молотый перец и оливковое масло. Перемешайте с помощью специальных щипцов. Летний салат с помидорами, огурцами и ароматным базиликом готов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев