Люблю готовить домашние маффины из разных видов муки, в том числе и из овсяной. Они хороши на завтрак, на перекус, да и просто так не помешают под рукой. Например, их можно очень удобно брать с собой на работу или в дорогу. Ловите рецепт!
Ингредиенты
- Овсяная мука – 200 г
- Бананы – 2 штуки
- Сахар – 150 г
- Сливочное масло – 100 г
- Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
- Яйца куриные – 2 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите бананы блендером.
Взбейте миксером яйца, сахар и растопленое масло.
Соедините вместе все ингредиенты и вымешайте тесто. Можете добавить горсть изюма или орехов.
Выложите в формочки и выпекайте маффины около 25 минут при 180 градусах в духовке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев