Вместо бутербродов приготовьте маффины с беконом и сыром. Их можно взять с собой на работу, в дорогу и на пикник. Сытная выпечка быстро и надолго утолит голод, позволив вам спокойно заниматься своими делами. Делюсь проверенным рецептом.
Ингредиенты
- Мука – 280 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Молоко – 200 мл
- Сливочное масло – 100 г
- Сыр – 150 г
- Бекон – 150 г
- Разрыхлитель теста – 1,5 ч.л.
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Соль – 0,2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Бекон мелко нарежьте, сыр натрите на терке.
Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.
Добавьте растопленное масло, теплое молоко и хорошенько перемешайте.
Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте еще раз.
В готовое тесто вмешайте сыр и бекон.
Полученную массу разложите по формочкам, заполняя их примерно на две трети.
Выпекайте маффины с беконом и сыром 20 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев