Будьте уверены, этот рецепт вас не подведет, даже если вы занимаетесь подобной выпечкой впервые. Маффины с грецкими орехами всегда получаются идеальными. Просто соблюдайте указанные пропорции и следуйте пошаговому описанию.
Калорийность
411 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 27 г, У: 34 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Грецкие орехи подсушите пару минут на сковороде, а затем измельчите любым удобным для вас способом.
-
Изюм промойте кипятком и выложите сушиться на бумажное полотенце.
-
Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.
-
Добавьте мягкое масло, сметану, миндальный экстракт и перемешайте до однородности.
-
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и еще раз перемешайте.
-
В готовое тесто вмешайте изюм и грецкие орехи.
-
Полученную массу разложите по формочкам, заполняя их примерно на две трети.
-
Выпекайте маффины с грецкими орехами 20 минут в духовке при температуре 180 градусов.
