Я часто готовлю на завтрак маффины с маком. Тесто замешиваю с вечера, а затем плотно накрываю пищевой пленкой и убираю на всю ночь в холодильник. Утром остается лишь разложить его по формочкам и поставить в духовку. Очень просто, удобно и вкусно!
Ингредиенты
- Яйца куриные – 3 штуки
- Мука – 300 г
- Мак – 2 ст.л.
- Сливочное масло – 240 г
- Молоко – 150 мл
- Сахар – 100 г
- Лимонная цедра – 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мак хорошенько промойте кипятком.
-
Яйца взбейте с сахаром и молоком.
-
Добавьте мягкое масло и взбивайте все вместе еще 2 минуты.
-
Всыпьте муку, разрыхлитель, мак, цедру и перемешайте до однородности.
-
Разложите тесто в подготовленные формочки и выпекайте 20 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
