Выпечка 19.11.2023

Маффины с облепихой

45 мин.
4 порции
1

Приготовить вкусные домашние маффины можно с любыми начинками и дополнениями, в том числе и с достаточно необычными. Например, с облепихой. Когда я готовила по этому рецепту впервые, то очень сомневалась в результате, и совершенно зря!

Ингредиенты

  • Мука 300 г
  • Сода пищевая 1 ч.л.
  • Разрыхлитель теста 1.5 ч.л.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Сахар 200 г
  • Облепиха 500 г
  • Молоко 0.5 стакана
  • Крахмал 1.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отложите 1-2 горсти облепихи, а остальную перетрите через сито, чтобы остался только сок.

Добавьте в него молоко и масло.

Отдельно смешайте сухие ингредиенты и соедините обе массы.

Вмешайте в тесто осташиеся ягоды, разложите его по формочкам и выпекайте маффины 20-30 минут при 180 градусах в духовке.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев