Выпечка 27.09.2023

Маффины с рикоттой

Name: Маффины с рикоттой
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Американская, Английская
Ingredients: Яйца куриные 3 штуки; Рикотта 280 г; Мука 250 г; Сахар 120 г; Разрыхлитель теста 1 ст.л.; Кукурузное масло 50 мл; Ванилин на кончике ножа

35 мин.

4 порции

von atelier,stock.adobe.com

Аппетитная выпечка порадует вас чудесным сливочным вкусом, особой нежностью и ароматом. Маффины с рикоттой готовятся очень просто. Для лучшего результата советую использовать домашние яйца и муку с высоким содержанием белка.

Ингредиенты

Яйца куриные – 3 штуки
Рикотта – 280 г
Мука – 250 г
Сахар – 120 г
Разрыхлитель теста – 1 ст.л.
Кукурузное масло – 50 мл
Ванилин – на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте яйца, рикотту, сахар и ванилин.

Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и кукурузное масло. Перемешайте до однородной консистенции.

Разложите тесто в смазанные формочки, заполняя их на две трети.

Выпекайте 20 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Выпечка с рикоттой Блинчики с куриным паштетом

Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Маффины с рикоттой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Пончики с рикоттой

Бисквитные маффины

Маффины из черемуховой муки

Маффины с курагой