Аппетитная выпечка порадует вас чудесным сливочным вкусом, особой нежностью и ароматом. Маффины с рикоттой готовятся очень просто. Для лучшего результата советую использовать домашние яйца и муку с высоким содержанием белка.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 3 штуки
- Рикотта – 280 г
- Мука – 250 г
- Сахар – 120 г
- Разрыхлитель теста – 1 ст.л.
- Кукурузное масло – 50 мл
- Ванилин – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте яйца, рикотту, сахар и ванилин.
Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и кукурузное масло. Перемешайте до однородной консистенции.
Разложите тесто в смазанные формочки, заполняя их на две трети.
Выпекайте 20 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев