Аппетитную выпечку очень любят дети и просто обожают взрослые. Маффины с цукатами чаще всего готовят на детские праздники, но мне кажется, что они будут уместны на любом столе. Иногда я готовлю маффины просто, чтобы поднять настроение себе и своей семье.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 3 штуки
- Мука – 220 г
- Сахар – 150 г
- Цукаты – 100 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Сливочное масло – 120 г
- Молоко – 120 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца слегка взбейте с сахаром.
Добавьте ванилин, растопленное масло, теплое молоко и перемешайте до однородности.
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель, цукаты и еще раз хорошенько перемешайте.
Разложите тесто по формочкам и выпекайте 20 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев