Выпечка 21.09.2023

Маффины с цукатами

30 мин.
6 порций
Маффины с цукатами
manyakotic, stock.adobe.com
1

Аппетитную выпечку очень любят дети и просто обожают взрослые. Маффины с цукатами чаще всего готовят на детские праздники, но мне кажется, что они будут уместны на любом столе. Иногда я готовлю маффины просто, чтобы поднять настроение себе и своей семье.

Ингредиенты

  • Яйца куриные 3 штуки
  • Мука 220 г
  • Сахар 150 г
  • Цукаты 100 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Ванилин на кончике ножа
  • Сливочное масло 120 г
  • Молоко 120 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца слегка взбейте с сахаром.

Добавьте ванилин, растопленное масло, теплое молоко и перемешайте до однородности.

Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель, цукаты и еще раз хорошенько перемешайте.

Разложите тесто по формочкам и выпекайте 20 минут при 180 градусах.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев