Маффины – это не обязательно сладкий десерт. Вот такие яичные маффины на кефире вполне можно приготовить на завтрак или в качестве полноценного перекуса. Для начинки используем ветчину, шпинат и немного сыра.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте ветчину и шпинат, натрите сыр на терке.
-
Взбейте яйца с кеиром и специями. Смешайте с остальными ингредиентами.
-
Добавьте просеянную муку до густой консистенции массы.
-
Выложите тесто в формочки для маффинов и выпекайте около 30 минут в духовке при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
