Из обычных продуктов очень быстро можно приготовить вкусную выпечку. Маффины в микроволновке выпекаются прямо в чашках. Из указанных продуктов получается пять полноценных порций. Подавать маффины следует горячими, слегка припылив сахарной пудрой.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука – 140 г
- Сахар – 50 г
- Растительное масло (без запаха) – 3 ст.л.
- Молоко – 100 мл
- Кукурузный крахмал – 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста – 1,5 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте муку, крахмал, ванилин, сахар и разрыхлитель.
Добавьте молоко, слегка взбитые яйца, растительное масло и перемешайте до однородной консистенции.
Разложите тесто в подготовленные чашки, заполняя не больше 2/3 всего объема.
Выпекайте маффины 3 минуты в микроволновке при мощности 800 Вт.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев