Малиновое варенье с желатином

40 мин.
3 порции
Малиновое варенье с желатином
stock.adobe.com
4.5 (335)

Есть разные способы добиться густой консистенции варенья, и один из них – просто добавить желатин. Делюсь проверенным вариантом из малины. Получается быстро, легко и очень вкусно. А приятная желейная консистенция не оставит равнодушных.

Калорийность

269 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте малину с сахаром и оставьте на пару часов.

  2. Доведите массу до кипения и варите до растворения сахара.

  3. Растворите желатин в воде по инструкции.

  4. Добавьте в варенье, перемешайте и разлейте его по стерильным банкам.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев