Малосольные огурцы в пакете готовятся очень просто и уже буквально через полчаса закуску можно пробовать. А на следующий день огурцы будут полностью готовы. Можно сделать их пикантными или острыми, если добавить красный молотый перец.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Огурцы помойте, обрежьте с двух сторон. Нарежьте на четвертинки или брусочками. Положите в пакет. Добавьте соль, сахар, перец.
-
Чеснок почистите и мелко нарежьте, можно также пропустить его через пресс. Положите в пакет.
-
Мелко покрошите укроп и добавьте к остальным ингредиентам.
-
Выпустите воздух из пакета, завяжите края и аккуратно встряхните несколько раз, чтобы все компоненты перемешались между собой. Оставьте в прохладном месте до следующего дня.
-
Подавайте малосольные огурцы в качестве закуски или используйте как компонент для салатов или других закусок.
