Соусы 23.08.2026

Маринад для шампиньонов на мангале с майонезом и чесноком

15 мин.
4 порции
Маринад для шампиньонов на мангале с майонезом и чесноком
stock.adobe.com
4.9 (394)

Пикантный вкус чеснока и майонеза в маринаде сделает шампиньоны изумительным блюдом на мангале. Такие грибы съедают быстрее мяса на любом пикнике!

Калорийность

172 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 16 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Приготовьте ингредиенты, промойте и обсушите шампиньоны.

    Маринад для шампиньонов на мангале с майонезом и чесноком – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. В пиале смешайте майонез, лимонный сок, чеснок и соль.

    Маринад для шампиньонов на мангале с майонезом и чесноком – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Переложите шампиньоны в глубокую емкость, добавьте маринад, хорошо перемешайте и оставьте грибы на 1 час в холодильнике.

    Маринад для шампиньонов на мангале с майонезом и чесноком – фото приготовления рецепта, шаг 3
Александра Максимова
Автор рецепта: Александра Максимова - талантливый кулинар, представившая около 100 авторских рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 4200 человек. Сочетает многолетний опыт домашней кулинарии с талантом фуд-фотографии, создавая контент, который не только вдохновляет готовить, но и показывает реальный результат каждого блюда. Александра специализируется на универсальной домашней кухне, умело балансируя между классическими семейными рецептами и современными кулинарными трендами. Каждое блюдо она не только тщательно готовит и тестирует, но и профессионально фотографирует, предоставляя читателям полное визуальное руководство от процесса до готового результата. Александра убеждена, что кулинария - это искусство, которое должно радовать не только вкусом, но и внешним видом, поэтому её рецепты всегда сопровождаются советами по красивой подаче и презентации блюд.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев