Большинство рецептов соленых и маринованных огурцов – это заготовки на зиму. Для разнообразия хочу предложить вам экспресс-вариант быстрых огурцов кружочками к праздничному столу или пикнику. Они остаются хрустящими, но при этом получаются очень пикантными.
Калорийность
16 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте огурцы кружочками и измельчите укроп с чесноком.
-
Сложите все в банку или в контейнер для маринования слоями.
-
Вскипятите воду, добавьте лавровый лист, перец, соль и сахар, и проварите 5 минут.
-
Влейте уксус и залейте огурцы маринадом так, чтобы он полностью их покрывал.
-
Герметично закройте и оставьте на ночь в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
