![Маринованные огурцы кружочками Маринованные огурцы кружочками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8411-620x413_w.jpg)
Большинство рецептов соленых и маринованных огурцов – это заготовки на зиму. Для разнообразия хочу предложить вам экспресс-вариант быстрых огурцов кружочками к праздничному столу или пикнику. Они остаются хрустящими, но при этом получаются очень пикантными.
Ингредиенты
- Огурцы – 500 г
- Укроп – 1 пучок
- Чеснок – 3 зубчика
- Соль – 1 ст.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Уксус – 2 ч.л.
- Лавровый лист – 1 штука
- Душистый перец – 3 штуки
- Вода – 1 стакан
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте огурцы кружочками и измельчите укроп с чесноком.
![Маринованные огурцы кружочками – фото приготовления рецепта, шаг 1 Маринованные огурцы кружочками – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8411-shag-1-572x381_w.jpg)
Сложите все в банку или в контейнер для маринования слоями.
![Маринованные огурцы кружочками – фото приготовления рецепта, шаг 2 Маринованные огурцы кружочками – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8411-shag-2-572x381_w.jpg)
Вскипятите воду, добавьте лавровый лист, перец, соль и сахар, и проварите 5 минут.
![Маринованные огурцы кружочками – фото приготовления рецепта, шаг 3 Маринованные огурцы кружочками – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8411-shag-3-572x381_w.jpg)
Влейте уксус и залейте огурцы маринадом так, чтобы он полностью их покрывал.
![Маринованные огурцы кружочками – фото приготовления рецепта, шаг 4 Маринованные огурцы кружочками – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8411-shag-4-572x381_w.jpg)
Герметично закройте и оставьте на ночь в холодильнике.
![Маринованные огурцы кружочками – фото приготовления рецепта, шаг 5 Маринованные огурцы кружочками – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8411-shag-5-572x381_w.jpg)
Вам понравился рецепт?
0 комментариев