Очень удобный вариант, ведь не придется открывать разные банки для того, чтобы выложить на тарелку несколько видов солений. Приготовьте маринованные огурцы с помидорами на зиму и вы сэкономите не только свое время, но и место в кладовке.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Огурцы промойте и замочите на 4 часа в холодной воде.
-
Помидоры проколите иголкой в нескольких местах.
-
Сложите в банки зелень, черный перец, огурцы и помидоры.
-
Залейте до верха кипящей водой и оставьте под крышками на полчаса.
-
Слейте воду в кастрюлю, смешайте с сахаром, солью, лимонной кислотой и доведите до кипения.
-
Разлейте маринад по банкам, закатайте, переверните вверх дном и укутайте теплым полотенцем.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
