Соусы 22.01.2022

Медово-горчичный соус

10 мин.
4 порции
Медово-горчичный соус
10

Наверняка вам попадались в ресторанах вкусные салаты с медово-горчичным соусом. Аппетитная кисло-сладкая добавка отлично дополняет блюдо и делает его сочнее. Приготовить соус самостоятельно легко. Убедитесь в этом сами!

Ингредиенты

  • Горчица – 2 ст.л.
  • Мед (жидкий) – 2 ст.л.
  • Оливковое масло – 60 мл
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Молотый черный перец – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

В глубокой миске смешайте мед, оливковое масло, горчицу и лимонный сок.

Медово-горчичный соус – фото приготовления рецепта, шаг 1

Аккуратно перемешайте ингредиенты , а затем взбейте венчиком до однородности.

Медово-горчичный соус – фото приготовления рецепта, шаг 2

Посолите, поперчите и взбейте еще 1-2 минуты, чтобы кристаллы соли успели раствориться.

Медово-горчичный соус – фото приготовления рецепта, шаг 3

Фото: Yuliia Stsepeleva

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев