Соусы 13.06.2023

Медово-горчичный соус для мяса

10 мин.
2 порции
Медово-горчичный соус для мяса
Алиса Королевская, stock.adobe.com
0

Мясо гармонично сочетается с самыми разнообразными соусами. Например, с медово-горчичным. Но его можно приготовить десятками разных способов, и тут важно подобрать самый гармоничный вариант. И я уже сделала это за вас, так что делюсь рецептом!

Ингредиенты

  • Мед 50 г
  • Горчица 2 ст.л.
  • Соевый соус 1 ст.л.
  • Яичные желтки 1 штука
  • Лимонный сок 2 ст.л.
  • Оливковое масло 75 мл
  • Специи и приправы 1 ч.л

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте желток с гоорчицей и медом до однородности.

Добавьте половину масла и снова взбейте.

Добавьте оставшиеся ингредиенты и взбейте еще раз.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев