Соусы 06.06.2023

Медово-горчичный соус для рыбы

5 мин.
2 порции
Медово-горчичный соус для рыбы
Viktor, stock.adobe.com
0

Вам непременно надо хотя бы раз приготовить медово-горчичный соус для рыбы. Запечете вы дорадо, судака или карпа — жидкая приправа в любом случае будет уместным дополнением. Ее сладкий и слегка пикантный вкус сильно разжигает аппетит.

Ингредиенты

  • Горчица 3 ст.л.
  • Дижонская горчица 1 ст.л.
  • Оливковое масло 50 мл
  • Мед (жидкий) – 3 ст.л.
  • Кориандр 0,5 ч.л.
  • Морская соль 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

В чаше блендера смешайте оба вида горчицы, мед и масло. Измельчите до однородного состояния.

Добавьте растертые в ступке соль и кориандр.

Перемешайте еще раз и подавайте на стол.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев