Вам непременно надо хотя бы раз приготовить медово-горчичный соус для рыбы. Запечете вы дорадо, судака или карпа — жидкая приправа в любом случае будет уместным дополнением. Ее сладкий и слегка пикантный вкус сильно разжигает аппетит.
Ингредиенты
- Горчица – 3 ст.л.
- Дижонская горчица – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 50 мл
- Мед (жидкий) – 3 ст.л.
- Кориандр – 0,5 ч.л.
- Морская соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В чаше блендера смешайте оба вида горчицы, мед и масло. Измельчите до однородного состояния.
Добавьте растертые в ступке соль и кориандр.
Перемешайте еще раз и подавайте на стол.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев