Чем вы чаще всего заправляете салаты? Наверняка, этот список состоит из растительного масла и майонеза. Предлагаю в качестве эксперимента приготовить сливочный соус для салата. Это займет считанные минуты, но в результате вкус привычного блюда сильно изменится.
Ингредиенты
- Сливки – 100 г
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – 0,3 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Охлажденные сливки смешайте с лимонным соком.
-
Добавьте по вкусу соль, молотый перец и еще раз хорошенько перемешайте.
-
Перед использованием соус должен пару минут настояться.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
