Вкус настоящего медового кваса получается совершенно особенным. Он сильно отличается от любых других рецептов этого напитка. Причем он может быть каждый раз немного другим, в зависимости от того, какой именно мед вы используете.
Калорийность
20 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте нарезанный лимон и мяту водой, доведите до кипения, проварите и дайте заготовке остыть до 40 градусов.
-
Процедите отвар и растворите в нем все остальные ингредиенты.
-
Накройте полотенцем и оставьте напиток при комнатной температуре на 14-16 часов.
-
Процедите квас и разлейте по бутылкам.
-
Оставьте его еще на ночь в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
Сделала по рецепту, квас получился неплохой, но какой-то слишком слабый на вкус, в следующий раз добавлю больше мёда.