![Минтай в панировке в духовке Минтай в панировке в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30224-620x410_w.jpg)
Обычно рыбу в панировке жарят на сковороде, однако это слишком много жира для нежного белого мяса. Но даже в таком виде ее можно запечь, хоть тут и есть некоторые нюансы. Дальше в рецепте я подробно расскажу, как это сделать и на что нужно обратить внимание!
Ингредиенты
- Минтай – 800 г
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Панировочные сухари – 3 ст.л.
- Кунжут – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Сбрызните кусочки минтая лимонным соком и посыпьте специями.
![Минтай в панировке в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 1 Минтай в панировке в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30224-shag-1-572x379_w.jpg)
Выложите их на пергамент и сбрызните оливковым маслом.
![Минтай в панировке в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 2 Минтай в панировке в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30224-shag-2-572x379_w.jpg)
Смешайте сухарики с кунжутом, посыпьте рыбу сверху и запекайте в духовке при 200 градусах около 20 минут. Готовый минтай подавайте с овощами и любимым гарниром.
![Минтай в панировке в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 3 Минтай в панировке в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30224-shag-3-572x379_w.jpg)
Вам понравился рецепт?
0 комментариев