Молочные супы с огурцами и зеленью популярны во многих европейских странах. Например, много похожих рецептов вы найдете в болгарской кухне. Делюсь своим любимым проверенным вариантом на каждый день, особенно – в разгар лета.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите огурцы на терке, измельчите укроп и выдавите чеснок.
Приправьте все по вкусу и отправьте на 10 минут в холодильник.
Залейте огурцы холодным молоком и минералкой, перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев