Молочный суп с огурцами и зеленью

15 мин.
4 порции
Молочный суп с огурцами и зеленью
0

Молочные супы с огурцами и зеленью популярны во многих европейских странах. Например, много похожих рецептов вы найдете в болгарской кухне. Делюсь своим любимым проверенным вариантом на каждый день, особенно – в разгар лета.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите огурцы на терке, измельчите укроп и выдавите чеснок.

Приправьте все по вкусу и отправьте на 10 минут в холодильник.

Залейте огурцы холодным молоком и минералкой, перемешайте.

Фото: Anna, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев