Молочный суп с цукини и зеленью

20 мин.
4 порции
Молочный суп с цукини и зеленью
0

Молочный суп с цукини – безупречное диетическое блюдо на каждый день. А чтобы сделать его ярче и красивее, я предлагаю добавить побольше зелени. Хотите поэкспериментировать с консистенцией? Возьмите еще несколько картофелин.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарежьте порей и сельдерей, и обжарьте пару минут.

Добавьте нарезанные кабачки, и протушите все вместе минут 7.

Добавьте измельченный шпинат и зелень, протушите еще пару минут и залейте молоком.

Доведите все до кипения, измельчите блендером и приправьте по вкусу.

Фото: faithie, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев