Закуски 10.02.2022

Морковь по-корейски с имбирем

15 мин.
4 порции
Морковь по-корейски с имбирем
lovelymama, stock.adobe.com
4.7 (251)

Вкусная закуска особенно полезна в холодное время года, когда нашему организму так нужны витамины. Со свежим имбирем она получается очень острой и сочной. А что уже говорить об аромате! Он такой сильный и насыщенный, что перебивает даже чеснок.

Калорийность

109 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 9 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Морковь натрите на специальной терке.

  2. Добавьте соль, сахар, молотый красный перец и уксус.

  3. Растительное масло разогрейте на сковороде, влейте в морковь и перемешайте.

  4. Имбирь очистите и натрите на мелкой терке.

  5. Добавьте в миску с морковью имбирь и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев