Хотите удивить гостей? Подайте на стол оригинальную корейскую морковь! По этому рецепту она получается очень вкусной, сочной и ароматной. Орехи придают некую изюминку, а необычный набор специй чарует восхитительным ароматом!
Ингредиенты
- Морковь – 1 кг
- Чеснок – полголовки
- Грецкие орехи – 1 стакан
- Растительное масло (без запаха) – 80 мл
- Уксус – 3 ст.л.
- Карри – 0,5 ч.л.
- Молотый красный перец – 0,5 ч.л.
- Паприка – 0,5 ч.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Морковь очистите и натрите на специальной терке.
-
Добавьте соль, сахар, специи, уксус и перемешайте.
-
Грецкие орехи подсушите на сковороде и слегка измельчите.
-
Влейте раскаленное масло в морковь, добавьте орехи и пропущенный через пресс чеснок.
-
Перемешайте, накройте крышкой и уберите на 1,5 часа в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
