Если овощи будут отварены заранее, морковно-свекольные котлеты вы приготовите за полчаса. Подавать их рекомендуют с кашей, картофельным пюре, рыбой и мясом. Мне больше нравится употреблять овощные котлеты в качестве самостоятельного блюда.
Калорийность
168 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 12 г, У: 11 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Пропустите через мясорубку вареные овощи и очищенный лук.
-
Полученную массу смешайте с яйцом, панировочными сухарями, молотым перцем и солью. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Смоченными руками сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.
-
Обжарьте свекольно-морковные котлеты на разогретой сковороде с маслом до румяной корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
