Многие, кого я угощала морковно-яблочным кексом не верили в то, что готовится он из таких простых продуктов. Тесто просто поражает гармоничным букетом вкусов и чудесным ароматом. Попробуйте приготовить его и сами во всем убедитесь!
Калорийность
360 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 20 г, У: 40 г).
Ингредиенты
Для теста:
Для глазури:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яблоки и морковь очистите, натрите на терке.
-
С помощью миксера взбейте яйца с сахаром.
-
Добавьте растопленное масло, специи и взбивайте все вместе еще 2 минуты.
-
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и хорошенько перемешайте.
-
Добавьте измельченные заготовки и перемешайте еще раз.
-
Выложите тесто в подготовленную форму и выпекайте 45-50 минут при 180 градусах.
-
Смешайте сахарную пудру и лимонный сок.
-
Готовый кекс остудите на решетке и полейте сахарной глазурью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
