Обязательно добавьте в свой кулинарный блокнот этот рецепт овсяных маффинов. Аппетитная выпечка готовится очень просто, всегда получается вкусной и мягкой, долго не черствеет. По желанию можно добавить немного изюма, кунжута или измельченных орехов.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья – 250 г
- Мука – 140 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Молоко – 220 мл
- Сливочное масло – 100 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сахар – 150 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Овсяные хлопья измельчите в блендере.
Смешайте муку, измельченные хлопья, разрыхлитель и соль.
Мягкое масло разотрите с сахаром.
Добавьте яйца, молоко и перемешайте до однородности.
Всыпьте заготовку из сухих ингредиентов, перемешайте и уберите в сторону на 10 минут.
Выложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их примерно на две трети.
Выпекайте овсяные маффины 15-20 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев