Десерты 08.09.2023

Морковное пирожное

Name: Морковное пирожное
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Сливочное масло 150 г; Сахар 150 г; Яйца куриные 3 штуки; Грецкие орехи (измельченные) 100 г; Морковь (тертая) 300 г; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Мука 200-250 г; Творожный сыр 400 г; Сливки (33-35%) 100 мл; Сахар 60 г

45 мин.

4 порции

littlehandstocks, stock.adobe.com

Всем любителям необычных сладостей советую обратить внимание на это морковное пирожное. А еще это отличное решение для детей, которых невозможно заставить есть полезные овощи. Никто сразу не догадается, из чего вообще сделано это пирожное.

Ингредиенты

Для теста:

Сливочное масло – 150 г
Сахар – 150 г
Яйца куриные – 3 штуки
Грецкие орехи (измельченные) – 100 г
Морковь (тертая) – 300 г
Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
Мука – 200-250 г

Для крема:

Творожный сыр – 400 г
Сливки (33-35%) – 100 мл
Сахар – 60 г

Пошаговый рецепт приготовления

Разотрите масло с сахаром, добавьте яйца и перемешайте.

Добавьте морковь и орехи.

Добавить разрыхлитель и муку.

Вылейте тесто на пергамент и выпекайте корж до готовности около 20-30 минут при 180 градусах.

Нарежьте корж для пирожных ножом или формочками.

Взбейте сливки с сахаром. Добавьте творожный сыр и снова взбейте.

Промажьте коржи кремом, соберите пирожные и украсьте по вкусу.

Десерты с творожным сыром Морковные десерты Пирожные Рецепты из творожного сыра к чаю Белая глазурь для торта

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Морковное пирожное

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Хрустящие вафли в электровафельнице

Крем для заварных пирожных

Пирожное Картошка без масла

Пирожное Картошка со сгущенкой