Десерты 16.09.2023

Морковные капкейки

1 ч. 0 мин.
4 порции
Морковные капкейки
Africa Studio, stock.adobe.com
4.7 (252)

Помимо классических десертов и выпечки иногда хочется и чего-то более оригинального. На такой случай предлагаю попробовать вот такие морковные капкейки. Особенно это хороший вариант для детей, которых тяжело заставить есть овощи.

Калорийность

358 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 22 г, У: 35 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте просеянную муку, разрыхлитель и специи.

  2. Взбейте яйцо с сахаром добела, добавьте масло и перемешайте.

  3. Соедините жидкую и сухую смеси, и вымешайте.

  4. Добавьте тертую морковь, а потом - молоко. В конце вмешайте изюм.

  5. Выложите тесто по формочкам и выпекайте 25-30 минут в духовке при 180 градусах.

  6. Взбейте до пышности масло и сахарную пудру.

  7. Продолжая взбивать, добавьте сливочный сыр.

  8. Украсьте капкейки кремом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев