Выпечка 30.10.2023

Морковные кексы в формочках

35 мин.
4 порции
Морковные кексы в формочках
Africa Studio, stock.adobe.com
4.8 (245)

Должна предупредить вас о том, что количество используемой муки может меняться в зависимости от того, насколько сочной будет морковь. Добавляйте муку маленькими порциями, ориентируясь на густоту теста. Благодаря этому морковные кексы получатся мягкими, пышными и вкусными.

Калорийность

310 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 18 г, У: 32 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Морковь натрите на мелкой терке.

  2. Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.

  3. Добавьте растительное масло, ванильную эссенцию и тертую морковь, перемешайте.

  4. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте еще раз.

  5. Выложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их примерно на две трети.

  6. Выпекайте морковные кексы 15-20 минут в духовке, при температуре 190 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев