Должна предупредить вас о том, что количество используемой муки может меняться в зависимости от того, насколько сочной будет морковь. Добавляйте муку маленькими порциями, ориентируясь на густоту теста. Благодаря этому морковные кексы получатся мягкими, пышными и вкусными.
Калорийность
310 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 18 г, У: 32 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Морковь натрите на мелкой терке.
-
Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.
-
Добавьте растительное масло, ванильную эссенцию и тертую морковь, перемешайте.
-
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте еще раз.
-
Выложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их примерно на две трети.
-
Выпекайте морковные кексы 15-20 минут в духовке, при температуре 190 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев