Для приготовления разноцветного хумуса используются естественные красители в виде овощей и зелени. Сегодня предлагаю приготовить вот такой морковный вариант. Получается очень нежная, вкусная и красивая закуска.
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 12 г, У: 17 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Запеките морковь в духовке около 30-40 минут при 180 градусах.
-
Заранее замочите на ночь нут и отварите его до готовности.
-
Отправьте все ингредиенты в блендер и измельчите до однородности.
-
Регулируйте консистенцию хумуса количеством воды.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев