Закуски 24.11.2022

Морковный хумус в домашних условиях

1 ч. 0 мин.
4 порции
Морковный хумус в домашних условиях
Viktor Kochetkov, stock.adobe.com
4.6 (191)

Для приготовления разноцветного хумуса используются естественные красители в виде овощей и зелени. Сегодня предлагаю приготовить вот такой морковный вариант. Получается очень нежная, вкусная и красивая закуска.

Калорийность

204 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 12 г, У: 17 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Запеките морковь в духовке около 30-40 минут при 180 градусах.

  2. Заранее замочите на ночь нут и отварите его до готовности.

  3. Отправьте все ингредиенты в блендер и измельчите до однородности.

  4. Регулируйте консистенцию хумуса количеством воды.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев