Закуски 26.08.2026

Форшмак со сливочным маслом

1 ч. 0 мин.
4 порции
Форшмак со сливочным маслом
stock.adobe.com
4.8 (377)

Чтобы у форшмака была еще более приятная и однородная консистенция, в него добавляют немного сливочного масла. Лучше, чтобы сначала оно слегка подтаяло, и тогда закуска равномерно перемешается. Кстати, если оставить такой форшмак в холодильнике, его можно будет резать.

Калорийность

203 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 15 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Замочите филе сельди в молоке примерно на час. Чуть позже ненадолго замочите белый хлеб.

  2. Отварите яйца до готовности, остудите и очистите.

  3. Дайте сливочному маслу подтаять. Очистите яблоко от кожуры и серединки.

  4. Пропустите все ингредиенты через мясорубку, перемешайте форшмак и приправьте по вкусу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев