Чтобы у форшмака была еще более приятная и однородная консистенция, в него добавляют немного сливочного масла. Лучше, чтобы сначала оно слегка подтаяло, и тогда закуска равномерно перемешается. Кстати, если оставить такой форшмак в холодильнике, его можно будет резать.
Калорийность
203 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 15 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите филе сельди в молоке примерно на час. Чуть позже ненадолго замочите белый хлеб.
-
Отварите яйца до готовности, остудите и очистите.
-
Дайте сливочному маслу подтаять. Очистите яблоко от кожуры и серединки.
-
Пропустите все ингредиенты через мясорубку, перемешайте форшмак и приправьте по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев