Еще один вкусный рецепт для любителей морковного торта. В сочетании с орехами и кисловатым кремом он превращается в изысканный десерт. Приготовьте его заранее, чтобы коржи успели хорошенько пропитаться и вкус получился более гармоничным.
Калорийность
366 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 22 г, У: 37 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Морковь очистите и натрите на мелкой терке.
-
Добавьте масло, слегка взбитые яйца, сахар и молотую корицу.
-
Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешайте до однородности.
-
Выложите тесто в смазанную форму и выпекайте 45-50 минут при 180 градусах.
-
Готовый корж остудите и разрежьте поперек на три одинаковые части.
-
Охлажденную сметану взбейте с сахаром и ванилином.
-
Соберите торт, смазывая коржи кремом.
-
Сверху смажьте торт кремом, густо присыпьте миндалем и миндальными лепестками.
