Отдельное удовольствие – готовить торты в мультиварке. Плюс в том, что корж всегда равномерно пропекается, не пригорает, и в целом не нужно контролировать духовку. Да и жара дома меньше. С удовольствием поделюсь с вами рецептом любимого морковного торта.
Калорийность
302 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 14 г, У: 39 г).
Ингредиенты
Для теста:
Для крема:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отделите белки. Взбейте желтки с сахаром и постепенно добавьте жидкие, а потом - сухие ингредиенты.
-
Взбейте белки до пиков и вмешайте лопаткой в тесто.
-
Выложите тесто в смазанную маслом чашу мультиварки и готовьте 80-90 минут в режиме «Выпечка».
-
Оставьте корж еще на 15 минут в выключенной мультиварке, дайте остыть на решетке и нарежьте на несколько коржей.
-
Взбейте сметану с сахаром до пышности, промажьте коржи и соберите морковный торт.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
