В последнее время не могу найти в магазине мороженое на свой вкус: то сахара много, то чувствуются искусственные добавки. Как-то мне попался отличный рецепт мороженого из банана, и я решила приготовить холодный десерт в домашних условиях. Результат превысил все мои ожидания.
Ингредиенты
- Бананы – 2 штуки
- Молоко – 100 мл
- Сливки (33 % жирности) – 350 мл
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Сахарная пудра – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Бананы очистите от кожуры, нарежьте крупными кусочками и сложите в чашу блендера.
-
Добавьте лимонный сок, сливки, молоко, сахарную пудру и измельчите до однородной консистенции.
-
Переложите в подготовленный контейнер и поставьте в морозильную камеру на 6 часов. Рекомендую первые 2-3 часа каждые 40 минут доставать мороженое из морозилки и хорошенько перемешивать с помощью миксера.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев