Вам понадобится всего лишь четыре ингредиента: вареная сгущенка, сливки, молоко и ваниль. Из них вы запросто приготовите в домашних условиях мороженое крем-брюле. В жаркий летний день этот десерт будет настоящей находкой.
Ингредиенты
- Сливки (жирные) – 450 мл
- Вареная сгущенка – 250 г
- Молоко – 150 мл
- Ваниль – 1 стручок
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте в миске вареную сгущенку и холодное молоко.
-
Стручок ванили разрежьте пополам, выберите ложкой семена.
-
Охлажденные сливки смешайте с семенами ванили, взбейте миксером.
-
Добавьте заготовку со сгущенкой и еще раз хорошенько взбейте. По консистенции масса должна напоминать жирную сметану.
-
Выложите в подготовленную форму и поставьте в морозильную камеру на 6 часов. Первые 3 часа каждые 40 минут доставайте мороженое из морозилки и хорошенько перемешивайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
