Десерты 23.07.2023

Мороженое крем-брюле в домашних условиях

20 мин.
4 порции
Мороженое крем-брюле в домашних условиях
annapustynnikova, stock.adobe.com
4.5 (283)

Вам понадобится всего лишь четыре ингредиента: вареная сгущенка, сливки, молоко и ваниль. Из них вы запросто приготовите в домашних условиях мороженое крем-брюле. В жаркий летний день этот десерт будет настоящей находкой.

Калорийность

327 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 23 г, У: 25 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте в миске вареную сгущенку и холодное молоко.

  2. Стручок ванили разрежьте пополам, выберите ложкой семена.

  3. Охлажденные сливки смешайте с семенами ванили, взбейте миксером.

  4. Добавьте заготовку со сгущенкой и еще раз хорошенько взбейте. По консистенции масса должна напоминать жирную сметану.

  5. Выложите в подготовленную форму и поставьте в морозильную камеру на 6 часов. Первые 3 часа каждые 40 минут доставайте мороженое из морозилки и хорошенько перемешивайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев