Обожаю морского окуня за его уникальный слегка сладковатый вкус. А еще за простоту приготовления. Например, вот такой вариант запеченной рыбы с овощами в духовке готовится чуть более получаса. А получается изумительный ужин для всей семьи или полноценное основное блюдо для домашнего праздника.
Ингредиенты
- Морской окунь – 1 штука
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Чеснок – 4 зубчика
- Помидоры черри – 200 г
- Кабачки – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите рыбу, натрите специями и сделайте на боках надрезы.
Произвольно нарежьте все овощи, но твердые режьте мельче.
Сложите все в рукав для запекания, добавьте немного масла и отправьте окуня в духовку на 25 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев